Bao-Brötchen mit Ente und Wasserkastanie — am

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Bao-Brötchen gehören für mich zu den kulinarischen Entdeckungen der letzten Jahre. Fluffige Hefebrötchen mit einer würzig-aromatischen F...

Glasierte Entenbrust mit fruchtiger Sauce — am

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Zwischen den Jahren, nach den traditionellen Weihnachtsrezepten und vor dem typischen Silvester-Essen, da steht uns der Sinn ganz oft nach g...

Englandurlaub - Teil 1 — am

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Wir sind zurück aus unserem Urlaub! Elf Tage durchreisten Johann und ich ich mit dem Cabrio England. Wir starteten nach der Fährfahrt in Dov...

Hongkong: Süsse Entenkeulen — am

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> Was zuletzt geschah < Herzlich Willkommen in Hongkong! Viel haben wir auf dieser Reise bereits erlebt, lange haben wir gebraucht ...