Die Weihnachtsmarktsaison ist in vollem Gange und an jeder Ecke bekommt man Glühwein angeboten. Kein Wunder, dass sich die Rettungstruppe da vorgenommen hat, winterliche Heißgetränke zu schützen. Keine Schokoladenpulver, keine fertigen Glühweine oder Glühweingewürzbeutelchen, nein, wir wollen die vollen Aromen. Die Weihnachtszeit bietet uns so viele wunderbare Geschmacksrichtungen an - die wollen wir ganz und gar ausschöpfen!
Während ich den üblichen Glühwein eh nie so richtig gerne mochte, habe ich eine unheimlich Schwäche für Kinderpunsch. Die Kombination verschiedener Fruchtsäfte mit tollen Gewürzen - mhhh...!
Zutaten für einen Liter Kinderpunsch:
500ml Traubensaft
500ml Apfelsaft
1 Bio-Orange
1 TL Nelken
1 TL Piment
1 Zimtstange
1 Sternanis
Zubereitung:
Die Orange in Scheiben schneiden. Mit den Gewürzen in einen Topf geben. Den kalten Saft darüber gießen und bei mittlerer Temperatur auf dem Herd aufkochen. So entfalten sich die Gewürze ganz wunderbar. Durch ein Sieb auf wunderbar winterliche Tassen aufteilen, es sich kuschlig gemütlich machen und genießen!
Habt ihr Lust auf mehr winterliche Heißgetränke?
Dann kann ich Euch meinen Gewürzapfelsaft und den tollen aromatischen Gewürztee anbieten. Und dann lasst uns eine Runde über den virtuellen Weihnachtsmarkt bummeln:
Bei Prostmahlzeit gibt es Heiße Ingwermilch mit Zitronengras,
die Giftigeblonde hat eine Orangen-Punsch-Essenz dabei,
bei Anna Antonia können wir klassischen Glühwein probieren und
einen Kaffee mit Schuss kocht Food for Angels and Devils.
Obers trifft Sahne hat weißen Glühwein mit Obers,
Egg nog gibt es bei Aus meinem Kochtopf,
einen Bratapfelpunsch macht Cuisine Violette und
From-Snuggs-Kitchen kocht Chai-Kakao.
Leberkassemmel und mehr hat Hot Whisky dabei,
SweetPie einen Winter Fruchtpunsch,
einen White Chocolate Mocha bietet 1x umrühren bitte aka kochtopf an und
auchwas kocht heißen Apfelsaft mit Gewürzen.
our food creations bringt Hot & spicy Chocolate mit,
einen Luxusglühwein bietet uns bonjour alsace an,
Fliederbaum hat einen Zwetschkenpunsch gekocht und
Das Mädel vom Land stellt Kurkumamilch in die Runde.
Und Dynamite Cakes bereichtert die Runde noch mit einem Schokoladen Eggnog mit Whisky!
Ein toller Punch und nicht nur für Kinder finde ich. Danke für das schöne Rezept und noch eine wunderschöne Adventszeit wünscht mit lieben Grüßen
AntwortenLöschenIngrid
Zumindest auch für die großen Kinder eine Freude! :) Danke für Deinen Kommentar und ebenfalls eine tolle Adventszeit!
LöschenMarie-Louise
Den dürfen aber auch Erwachsene geniessen, oder? ;-) Ich hätte jedenfalls gerne ein Glas.
AntwortenLöschenAusnahmsweise *ein Glas durch den Raum schieb*
LöschenLiebe Grüße!
Ich weiss gar nicht, welches Rezept der RetterInnen ich zuerst ausprobieren soll. Eines besser als das andere. Für den Anfang probiere ich erst einmal ein Tässchen von Deinen Punsch.
AntwortenLöschenLG Andrea
Juhu! Da schiebe ich gerne auch Dir ein Tässchen zu!
LöschenLiebe Grüße!
Genau! Wir lassen uns nicht abspeisen mit "natürlichen" oder "naturidenten" Aromen. Das reicht einem nicht, wenn man richtigen Zimt etc. kennt.
AntwortenLöschenDanke für dein schönes Rezept!
Es ist mir immer wieder eine Freude dabei zu sein! Und die Aromen sind einfach toll!
LöschenAuch eine schöne Idee den Traubensaft mit Apfelsaft zu mischen. Schmeckt sicherlich herrlich :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Nadine
Ja, ich bin selbst nicht der allergrößte Traubensaftfreund und finde es gerade in der Kombination mit Apfel und Orange einfach toll. : )
LöschenLiebe Grüße,
Marie-Louise
Ja genau, wenn die großen Punsch trinken, dürfen die Kleinen nicht daneben stehen :)
AntwortenLöschenDieser Punsch ist wirklich für alle geeignet...ich liebe ihn!
LöschenLiebe Grüße :)
Kommt sofort! *schwungvoll über den Tisch schieb*
AntwortenLöschenLiebe Grüße!
oh, ich nehme auch gerne ein Glas von deinem Kinderpunsch, ich kann ja notfalls ein Schlückchen Cognac zugeben ;-)
AntwortenLöschenOhja, ein Schlückchen Cognac klingt vorzürglich! Ich wärme schnell noch ein wenig Kinderpunsch auf und stelle ein Schälchen frischer gebrannter Mandeln in die Runde! :)
LöschenIch nehme ein Glas.
AntwortenLöschenUnd gieße dann ein bisschen was aus meinem Flachmann dazu ;-)
Super! Dann können wir gleich anstoßen, auf die gelungene Kommentierungsrätselmission! ;)
LöschenKinderpunsch haben wir früher auch immer bekommen, damals mit Holundersaft aus dem Garten und auch Apfelsaft - jetzt habe ich Lust darauf, meno ;)
AntwortenLöschenHmmm...mit Früchten aus dem eigenen Garten ist es natürlich noch ein bisschen besser!
LöschenOh wie fein, ich bin auch mehr #TeamKinderpunsch ;) Deine Version klingt wirklich wunderbar!
AntwortenLöschenLg
Yeay, ein Hoch auf das Team Kinderpunsch! *eine neue Runde ausschenk*
LöschenProst! :-)))
AntwortenLöschenIch habe gerade ganz viele Rezepte mit ganz viel Alkohol durchgelesen. Da tut so ein Kinderpunsch dazwischen richtig gut.
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