Odessa: Challah
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Frisches Brot zum Frühstück ist großartig. In der Woche ist das für mich natürlich nicht möglich, am Wochenende ist es mir in letzter Zeit a...
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Odessa: Potemkin-Cocktail
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Der Sommer ist da! Dazu passend nehme ich Euch mal wieder mit auf eine kleine Reise. Diesmal geht es nicht um die ganze Welt, sondern einmal...
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Rezension: Französisch backen
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Salut, mes amis! Herzlich Willkommen zur abschließenden Rezension von Aurélie Bastians Französisch backen . Drei Rezepte habe ich Euch ber...
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Fraisier – französische Erdbeertorte
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Aurélie Bastian beschreibt ihn als den typischen Muttertagskuchen, bei uns wurde es eine Pfingsttorte: Fraisier, die französische Erdbeertor...
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Schwedische Pfannkuchen
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Schon immer habe ich gerne gelesen. Und wer, wie ich, gleichermaßen gerne kocht und liest, der kennt das sicherlich: Man liest in einem Ro...
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Brioche und daraus zweierlei Sandwiches
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Am Donnerstag habe ich Euch ja bereits den Auftakt zu meiner kleinen virtuellen Frankreichreise gezeigt: Die crème de caramel au beurre salé...
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