Wohin mit all dem Mehl? Pancakes mit Kaffee-Sirup — am

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Ich habe zum 01. März eine neue Stelle angefangen. Dass das erst drei Wochen her ist, scheint mir unvorstellbar, denn seitdem haben sich die...

Kartoffelpfannkuchen mit Forelle — am

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Literarische Vorlagen für Pfannkuchen gibt es etliche: Petzi liebt Pfannkuchen mit Erdbeer-Marmelade, Pippi Langstrumpf bereitet Tho...

Gnocchi in Gorgonzola-Weißwein-Sauce — am

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Als ich meinem Mann offenbarte, dass es die kleinen Kartoffelklößchen zum Abendessen geben würde, war er nicht übermäßig begeistert. Gno...

1. Advent: Winterscones — am

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  Der 1. Dezember und der 1. Advent, an einem Tag! Für mich beginnt damit spätestens heute die absolut beste Zeit im Jahr. Kerzenschein, M...

Brioche und daraus zweierlei Sandwiches — am

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Am Donnerstag habe ich Euch ja bereits den Auftakt zu meiner kleinen virtuellen Frankreichreise gezeigt: Die crème de caramel au beurre salé...

Geröstete Kichererbsen und Rhabarber-Ingwer-Limonade — am

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Egal ob zu einem spannenden Film, einer tollen Serie oder beim Lesen: Knabbereien kann man immer gebrauchen. Ich war noch nie der größte ...