Rezension: Made in London — am

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“If New York is the city that never sleeps, London is the city that lives to eat.” – Leah Hyslop London. Keine andere Stadt lässt me...

Blumenkohl-Blauschimmel-Auflauf zum Muttertag — am

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Liebe Mama, ich kann mich an keinen Muttertag aus meiner Kindheit erinnern. Kein ans Bett gebrachtes Sonntagsfrühstück, keine gepflückt...

Pasta Frutti di Mare — am

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„nudel, f. ein erst um die mitte des 16. jh. [...] aufkommendes wort, dessen volle form im schlesischen knudel erhalten zu sein scheint, so ...

Gewürzwein-Wackelpudding — am

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„Der Wein ist unter den Getränken das Nützlichste, unter den Arzneien das Schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das Angenehmste.“ ...

Brick Lane Curry — am

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“If any dish deserves to be called global, it is curry. From Newfoundland to the Antarctic, from Beijing to Warsaw, there is scarcely a plac...

Maccheroni mit Käse, Pilzen & Knoblauch-Bröseln — am

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“Take and make a thynne foyle of dowh. and kerve it on peces, and cast hem on boillyng water & seeþ it wele. take chese and grate it a...