Fischfrikadellen mit buntem Tomatensalat — am

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Dieses Rezept stammt aus dem Buch Das MINIMAX PRINZIP für die Küche  von Susanne Kreihe, das ich derzeit rezensiere. Die vollständige Re...

Mutterntorte zum Mutterntag — am

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Die Familie meines Verlobten führt einen Fachgroßhandel für Befestigungstechnik, Werkzeuge und Industriebedarf. Vom Rasenmäher über die Kett...

Gegrillter Pimientos-Salat — am

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Pimientos sind kleine grüne Paprika, die in Spanien sehr beliebt sind und oft als Tapas gereicht werden. Diese als Vorspeisensalat, in Kombi...

Ingwer-Rosmarin-Infus mit Löwenzahn — am

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Eigentlich bin ich ja ein Winterkind. Und dennoch freue ich mich nun, dass es langsam wieder wärmer wird ‒ und auch, dass man draußen sitzen...

Focaccia mit Oliven und Rosmarin — am

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Der Mai ist da! Schon seit einiger Zeit hatten wir mit dem Gedanken gespielt, am Maifeiertag im Freundeskreis zu grillen. Die Tage zuvor war...

Gefüllte Zucchini — am

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Als ich am neulich einkaufen war, sah ich zufällig diese kleinen runden Zucchini in der Auslage und wusste, dass ich sie kaufen und füllen m...

DO: Imkern [Rezension] — am

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Käsekuchen(dessert) mit Feta und Honig Hierbei handelt es sich um den Bericht (inkl. Rezept) zu einem Buch, das mir kostenlos als Rez...

Kasseler Griene Sose — am

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Es gibt Dinge, da versteht der Kasseler (und besonders der Kasselaner oder Kasseläner) keinen Spaß. Wenn man die Ahle Worscht als Salami bez...