Gin Tonic – Tonic Water selbstgemacht — am

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Es ist ein Sommer wie er im Buche steht. Die Tage sind in Kassel gerade viel zu warm, die Abende dafür umso schöner. Es ist die Zeit der G...

Brotsalat mit Honig-Senf-Dressing — am

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Was bisher geschah : Zum Sonntagsgrillen mit der Familie wollte ich spontan Beilagen beisteuern und griff zu Dingen, die ich noch im Haus h...

Pitabrote aus der Pfanne mit Linsendip — am

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Am Samstag um 15 Uhr erreicht mich eine Nachricht des Schwiegervaters: "Morgen Grillen: Lammkotelett, Kebab, Huhn, dazu Cacık. Hast Du ...

Salat mit Artischocken, Pfirsich und Ziegenkäse — am

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Das Ende unserer küchenlosen Zeit ist langsam in Sichtweite. Wir haben diese Woche große Fortschritte gemacht: Am Mittwoch haben wir uns ein...