Gin Tonic – Tonic Water selbstgemacht
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Es ist ein Sommer wie er im Buche steht. Die Tage sind in Kassel gerade viel zu warm, die Abende dafür umso schöner. Es ist die Zeit der G...
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Brotsalat mit Honig-Senf-Dressing
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Was bisher geschah : Zum Sonntagsgrillen mit der Familie wollte ich spontan Beilagen beisteuern und griff zu Dingen, die ich noch im Haus h...
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Pitabrote aus der Pfanne mit Linsendip
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Am Samstag um 15 Uhr erreicht mich eine Nachricht des Schwiegervaters: "Morgen Grillen: Lammkotelett, Kebab, Huhn, dazu Cacık. Hast Du ...
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Salat mit Artischocken, Pfirsich und Ziegenkäse
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Das Ende unserer küchenlosen Zeit ist langsam in Sichtweite. Wir haben diese Woche große Fortschritte gemacht: Am Mittwoch haben wir uns ein...
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