06. Dezember:
Heute ist Nikolaus! Ich hoffe, dass Eure Stiefel fleißig geputzt und gut gefüllt waren.
Für alle Cocktail-Liebhaber habe ich heute einen schönen Drink mitgebracht, der in die Welt von Downton Abbey entführt. Der Donk, eine Hommage an Lord Grantham, verbindet Portwein und Whisky und ist ein besonderer Genuss.
Für einen „Donk“:
90 ml Portwein
15 ml Zitronensaft, frisch gepresst
Mineralwasser
Eiswürfel
1,5 Barlöffel rauchigen Whisky
Zitronentwist
Zubereitung:
Einige Eiswürfel in ein Collinsglas oder einen Tumbler füllen. Portwein und Zitronensaft zugeben und mit Mineralwasser auffüllen, umrühren. Den Whisky zugeben. Die Zitronenschale über dem Cocktail zerdrehen und ins Glas geben.
Lasst es Euch gut gehen und: Prost!
Eure
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