Filoteig-Tarte mit Spinat, Kabeljau und Spargel — am

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„Die Sonne lockt nach einem Weilchen die schönsten Dinge an das Licht, zum Beispiel: Birkengrün und Veilchen, und Reiselust und Liederzeilch...

Lauchcremesuppe — am

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„Der Kaspar , der war kerngesund, Ein dicker Bub und kugelrund, Er hatte Backen rot und frisch; Die Suppe aß er hübsch bei Tisch.“  – Wil...

Herbst-Lasagne — am

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„Die Blätter fallen, fallen wie von weit, als welkten in den Himmeln ferne Gärten; sie fallen mit verneinender Gebärde. Und in den Nächt...

Pide mit Lauch und Feta — am

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‟And I do believe your Majesty takes no scorn to wear the leek upon Saint Tavy’s day.” – ‟I wear it for a memorable honor, for I am Welsh,...