Gastbeitrag: Gänsebrust „sous vide“ — am

0 Kommentare

Gänsebrust mit orientalischem Einschlag, „sous vide“ gegart Ein Gastbeitrag von Patervocis. Dieses Rezept hat eine kleine Vorges...

Süßkartoffelpüree [zum Steak] — am

1 Kommentar

Als ich gestern einkaufen war lachten mich die Süßkartoffeln an und ich nahm sie mit. Süßkartoffeln im Haus zu haben ist nie falsch, fin...

Guiness-Kuchen — am

0 Kommentare

Kennt ihr schon diesen wunderbaren Guiness-Kuchen , der nun schon seit über zehn Jahren nach und nach das Internet erobert? Ich habe das Gr...

Armer Ritter mit Zimtäpfeln — am

0 Kommentare

Momentan genießen wir es gut zu frühstücken. Das liegt mit daran, dass ich noch diese Woche frei habe und auch Johann Friedrich die letzten ...

Joghurt-Brûlée — am

0 Kommentare

Wir kennen diese Vorsätze alle, oder? Weniger essen, besser essen, gesünder essen... So ist es natürlich auch bei mir. Und als ich heute Ab...

Kochbuchliebe — am

0 Kommentare

Mittlerweile kennt ihr ja schon meine leichte Kochbuchobsession. Und ihr wisst, dass ich immer mal wieder meine Neuzugänge vorstelle (so wi...