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Wir retten: Aufstriche - Mein Kürbisfrischkäse
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Langsam aber sicher kehrt der Herbst ein! Mögt ihr diese Jahreszeit auch so gerne wie ich? Und während ich im Spätsommer - zumindest virtu...
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Wir retten: Brot und Brötchen
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Ich liebe frisches Brot. Am liebsten ofenwarm, mit Butter und Salz. Mhhhhm! Das konnte man sicherlich auch schon öfter hier merken, oder? S...
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Wir retten: Pesto
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Als sich die Rettungstruppe dazu entschied, Pesto zu retten, dachte ich sofort an die vielen verschiedenen Pesto-Rezepte, die ich schon auf...
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Wir retten: Guglhupf
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Die Rettungstruppe hat einen Grund zur Freude und zum Feiern - das zweijährige Jubiläum. Zu diesem Anlass haben wir uns entschlossen kräfti...
Eingestellt von um 35 Kommentare
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Kartoffelpuffer
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Heute gibt es einen absoluten Klassiker: Kartoffelpuffer. Und dazu nicht irgendwelche, sondern nach dem Rezept meiner Schwiegeroma Erni. ...
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Gerettet: Kinderpunsch!
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"It's the most wonderful time of the year!"  Die Weihnachtsmarktsaison ist in vollem Gange und an jeder Ecke bekommt man Glü...
Eingestellt von M. um 24 Kommentare
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    Es gibt ein paar Gerichte, die ich ganz stark mit meiner Oma Elfriede verbinde: Labskaus , Feldsalat mit Walnüssen, Heringsfilets in Sahn...
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    „Danach gieng es weiter und kam zu einem Baum, der hieng voll Äpfel, und rief ihm zu ‚ach schüttel mich, schüttel mich, wir Äpfel sind alle ...
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    Immer mal wieder trifft mich die Heimatfrage ganz unvermittelt. Wo ist meine Heimat? Was ist Heimat überhaupt? Das Grimm'sche Wörterbuch...
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    Bei meinem Rezept handelt es sich um dänische Haferbrötchen, die viele tolle Eigenschaften verbinden: Sie gehen relativ schnell, enthal...

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