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Geschmortes Schweineherz mit Äpfeln
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10 Kommentare
Innereien sind für viele Menschen ein Graus, ich weiß. Ich hingegen hatte damit noch nie ein Problem. Leber habe ich beispielsweise schon...
Eingestellt von um 10 Kommentare
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Kleine Kartoffelgratins als Beilage
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9 Kommentare
Manchmal hat man so Ideen. Lust auf ein klassisches Gericht, aber auch Lust, es irgendwie mal ein bisschen anders zu machen. Manchmal klappt...
Eingestellt von um 9 Kommentare
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Grüner Spargel in Senfsauce mit Rinderhack
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Ostern liegt hinter uns. Wir haben einen kurzen Abstecher an die See gemacht und uns so richtig erholt, bevor hier der Arbeits- und Uniallta...
Eingestellt von um 0 Kommentare
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Kartoffelpuffer
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51 Kommentare
Heute gibt es einen absoluten Klassiker: Kartoffelpuffer. Und dazu nicht irgendwelche, sondern nach dem Rezept meiner Schwiegeroma Erni. ...
Eingestellt von um 51 Kommentare
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Hessische Kartoffelsuppe
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Gestern auf dem Tisch, heute auf dem Blog: Meine Hessische Kartoffelsuppe! Zutaten : 1kg Kartoffeln 3 Zwiebeln 100 g durchwachsen...
Eingestellt von M. um 0 Kommentare
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Gerettet: Omas Kappes-Eintopf
— am

25 Kommentare
Es gibt ein paar Gerichte, die ich ganz stark mit meiner Oma Elfriede verbinde: Labskaus , Feldsalat mit Walnüssen, Heringsfilets in Sahn...
Eingestellt von M. um 25 Kommentare
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    Rindfleischburger in knusprigen Käse-Bier-Waffeln mit geschmorten Zwiebeln, Dörrpflaumen-Schmand, Champignons und Bacon  Burger sind...

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