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Foodblogbilanz 2020 und eine Fish-Pie
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„Ist viel geschehn. Ward viel versäumt. Ruht beides unterm Schnee. Weiß liegt die Welt, wie hingeträumt. Und Wehmut tut halt weh.“ ‒ Eric...
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Kulinarischer Reisebericht: London
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Über den dritten Advent und damit über meinen 26. Geburtstag waren mein Freund und ich in meiner absoluten Lieblingsstadt, in London! Ich wa...
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Kulinarischer Reisebericht: Trier
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Ein kleiner Kurzurlaub   Der Grund unserer kurzen Reise war, dass mein Freund am Montag seinen 27. Geburtstag feierte. Dafür entfüh...
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Geschirr mit Geschichte


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    Innereien sind für viele Menschen ein Graus, ich weiß. Ich hingegen hatte damit noch nie ein Problem. Leber habe ich beispielsweise schon...
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    Heute gibt es einen absoluten Klassiker: Kartoffelpuffer. Und dazu nicht irgendwelche, sondern nach dem Rezept meiner Schwiegeroma Erni. ...
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    Manchmal weiß man ganz genau, was man kochen möchte und wie es werden soll. Das ist bei mir selten. Inspiration hingegen lauert hinter jeder...

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