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Filoteig-Tarte mit Spinat, Kabeljau und Spargel
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„Die Sonne lockt nach einem Weilchen die schönsten Dinge an das Licht, zum Beispiel: Birkengrün und Veilchen, und Reiselust und Liederzeilch...
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Lachs-Spargel-Pfanne mit Senfsauce
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Dass grüner Spargel in Senfsauce bei mir irgendwie ein Klassiker ist, das ist spätestens seit dem Rezept vor zwei Jahren bekannt. Es gab da...
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Grüner Spargel in Senfsauce mit Rinderhack
— am

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Ostern liegt hinter uns. Wir haben einen kurzen Abstecher an die See gemacht und uns so richtig erholt, bevor hier der Arbeits- und Uniallta...
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    Es gibt ein paar Gerichte, die ich ganz stark mit meiner Oma Elfriede verbinde: Labskaus , Feldsalat mit Walnüssen, Heringsfilets in Sahn...

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