Ziegenkäse-Käsekuchen mit Johannisbeer-Chutney — am

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    Es ist wieder soweit: Der internationale Tag des Käsekuchens ist da. Das ist doch ein mehr als gebührender Anlass, die kleine sommerlich...

Herzhafte Apfel-Tarte — am

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Wir alle wissen, dass die goldene Jungfrau von Frau Holle für ihren Fleiß und ihre guten Tugenden reicht belohnt wird. Die Frage, die aber o...

Weihnachts-Geburtstags-Essen — am

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Ein Weihnachtsessen im Freundeskreis auszurichten, das war schon seit längerer Zeit ein großer Wunsch. Dazu ist es äußerst passend, dass ich...

Salat mit Artischocken, Pfirsich und Ziegenkäse — am

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Das Ende unserer küchenlosen Zeit ist langsam in Sichtweite. Wir haben diese Woche große Fortschritte gemacht: Am Mittwoch haben wir uns ein...

Spinatsalat mit Ziegenkäse, Honig und Oliven — am

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Och nööö, nicht schon wieder Salat! Ich muss Euch enttäuschen, doch, schon wieder Salat. Ich habe Euch ja neulich schon erzählt, dass ich au...

New York: Kapitel 2: Tomatensalat — am

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Dies ist der zweite Beitrag zur Rezension des Buches "Eine kleine Küche in New York" von Deb Perelman ; das erste Kapitel, Früh...