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Ochsenschwanz mit Wirsing und dicken Bohnen
— am

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“There is a calming quality to oxtail, as we might expect from something that spent its life at the other end of an animal peacefully munchi...
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Herzhafte Apfel-Tarte
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16 Kommentare
„Danach gieng es weiter und kam zu einem Baum, der hieng voll Äpfel, und rief ihm zu ‚ach schüttel mich, schüttel mich, wir Äpfel sind alle ...
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Linsen-Pie mit Rindfleisch
— am

8 Kommentare
Willkommen im neuen Jahr! Stellt Euch eine wärmende Linsensuppe vor: orientalisch gewürzt, mit Kreuzkümmel und Koriander, mit einer leicht...
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Garnelen-Küchlein mit Erdnuss-Chili-Sauce
— am

17 Kommentare
Ich falle direkt mit der Tür ins Haus: Heute habe ich eine absolute Geschmacks-Sensation für Euch! Zarte, saftige Garnelenküchlein mit ...
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Bao-Brötchen mit Hähnchenfüllung
— am

12 Kommentare
Ich habe eine Schwäche für Teigtaschen. Ob Ravioli, Cornish Pasties oder Dim Sum, wann immer es irgendwo irgendeinen Teig mit leckerer Füllu...
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Schweinelende in Mürbeteig
— am

33 Kommentare
Manchmal weiß man ganz genau, was man kochen möchte und wie es werden soll. Das ist bei mir selten. Inspiration hingegen lauert hinter jeder...
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Geschirr mit Geschichte


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    „Aus meiner tiefsten Seele zieht Mit Nasenflügelbeben Ein ungeheurer Appetit Nach Frühstück und nach Leben.“  – Joachim Ringelnatz   {Die...
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