Kartoffelsalat mit Bärlauch — am

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Bärlauch ist eines meiner liebsten Gewürze. Und da bei meinen Schwiegereltern im Garten der Bärlauch wie Unkraut wächst, nutze ich das um...

Schweinelende in Mürbeteig — am

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Manchmal weiß man ganz genau, was man kochen möchte und wie es werden soll. Das ist bei mir selten. Inspiration hingegen lauert hinter jeder...

Weihnachts-Geburtstags-Essen — am

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Ein Weihnachtsessen im Freundeskreis auszurichten, das war schon seit längerer Zeit ein großer Wunsch. Dazu ist es äußerst passend, dass ich...

Zucchini-Rosen mit Rinderhack — am

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Vor einer ganzen Weile fragte mich eine liebe Kommilitonin auf dem Heimweg in der Straßenbahn, was es bei mir denn am Abend zu essen geben w...

Wochenrückblick Adventskalender — am

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Unglaublich, da ist die erste Dezemberwoche schon herum, der zweite Advent ist da, Nikolaus. Draußen ist es derzeit - zumindest hier - gar ...

Schweinelenden mit grünem Spargel — am

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Als ich heute Abend nach der Arbeit mit großem Hunger den Supermarkt betrat, hatte ich noch keine genaue Vorstellung davon, was ich kochen ...